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綠色大米要求科學施用農藥化肥
綠色大米是遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志商標的大。
湖北有機大米小編再說一下,綠色大米要求在生產過程中不施用化肥、農藥和其它有害于環境和健康的物質。
綠色大米與其它大米相比有以下特點:
強調產品出自良好生態環境,即產地經監測,其土壤、大氣、水質符合《綠色食品產地環境技術條件》要求。
對產品實行“從土地到餐桌”全程質量控制,生產過程中的投入品符合綠色食大米相關生產資料使用準則規定,生產操作符合綠色大米生產技術規程要求。
對產品依法實行統一的標志與管理,綠色食品標志認證一次有效許可使用期限為三年,三年期滿后可申請續期,通過認證審核后方可繼續使用綠色食品標志。
綠色大米是一種滿足更高需求,增強市場競爭力的大米,它力求達到發達國家普通食品質量水平。綠色大米是從普通大米向有機大米發展的一種過渡性新產品。
綠色大米和有機大米之間的差別還有:
1、有機大米是在綠色大米基礎上的進一步提高。
2、綠色大米、有機大米都注重生產過程的管理,綠色大米側重對影響產品質量因素的控制,有機大米側重對影響環境質量因素的控制。
3、廣義上講綠色大米包括有機大米。
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