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        湖北品牌大米
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        大米燕麥米的做法

        2019-09-28

        燕麥米是麥片壓成片之前的形態,和麥片一樣很健康。由于含一些麩皮和粗纖維,因此搭配大米食用口感較好。


        湖北有機大米小編來說一下大米常用的做法:


        1、煮飯。大米和燕麥米比例為1:1,或3:2,初次盡量不要把燕麥米的份量放的太多,否則吃慣精糧的朋友很可能不習慣。煮飯之前可以泡半個小時,燕麥米沒有糙米那么難熟,基本上可以和大米同時煮熟;


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        2、花樣蜜餞飯。就是在加水準備煮飯之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之類的食材,煮好的飯拌一拌就香甜可口;


        3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒,配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果,燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯;


        4、煮粥。燕麥米本來就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷雜糧,不但營養豐富還十分健康。

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